【ポケモンSV】チョッキロトムの耐久力~料理レシピ付き~

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【フルーツゼリー】
オレンジ　　　1個
キウイ　　　　1個
白ワイン　　　100cc
水　　　　　　200cc
グラニュー糖　75ｇ
ゼラチン　　　12ｇ
レモン汁　　　少々
③ゼラチンを水につけ戻す。
①フルーツを適度な大きさに切る。
②鍋に白ワインを入れ、火にかけアルコールを飛ばす。
③アルコールが飛んだら、水とグラニュー糖を入れ50℃~60℃まで温める。
　※50℃~60℃がゼラチンの最適な温度
④温まったら、火を止めレモン汁とゼラチンを入れる。（ゼラチン液完成）
⑤ゼラチン液が約30℃になったら、フルーツと一緒に型に入れ、冷やす。
※フルーツゼリーは買った方が楽だわ

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